Pym's

Pym's | Châteauroux

- Unternehmen gegründet 1983 -

EINE LIEBE KLEINE GESCHICHTE… ZWISCHEN ESSEN UND WEIN

La Calèche, ein Name, der der älteren Generation noch immer vertraut ist, war das Lokal, das sich heute an der Stelle des Pym's befindet. Es wurde 1982 von Jean-Marc Bayard gekauft und schnell wieder verkauft, nur um von Claudie übernommen zu werden, die 1983 das Pymm's (mit zwei „m“) eröffnete, ein Restaurant, das sie zu seinem heutigen Status führte. 25 Jahre lang war es ein beliebter Treffpunkt der Châteauroux-Elite sowie von Künstlern wie Gérard Depardieu, Claude Nougaro, Jacques Higelin und Florent Pagny. In den letzten zehn Jahren wechselte das Pym's mehrmals seinen Namen, die Geschäftsführung und das Konzept, und erst 2020 kaufte Jean-Marc Bayard es vor der Liquidation zurück und hauchte ihm neues Leben ein. Das Restaurant wurde von Grund auf renoviert und besann sich auf seine Wurzeln.

Heute erhebt sich der Phönix aus der Asche. Le Pym's – Version 2.0. Wir haben den Geist des ursprünglichen Pym's bewahrt und diesem außergewöhnlichen Ort eine harmonischere, zeitgemäßere Note verliehen – eine einzigartige Seele, die Emotionen weckt. Hier genießen die Gäste ein unvergleichliches Erlebnis in herzlicher Atmosphäre, eine bezaubernde Auszeit… Im Le Pym's werden alle Sinne geweckt!

Das gesamte Team wünscht Ihnen einen angenehmen Aufenthalt bei Pym's.